France Intense Elite
Qui suis-je ?
Je suis Pascal Mineau, né en Touraine. Après avoir suivi une formation de cinq ans dans l’hôtellerie et la restauration, j’ai travaillé pendant 10 ans à Paris et en Grande-Bretagne en tant que sommelier, chef sommelier, et enfin directeur d’un restaurant étoilé.
En 2003, j’ai créé une entreprise de tourisme, que j’ai développée au sein de France Intense, qui comprend maintenant France Guided Tours, France Intense Events, France Intense Elite et France Intense Bikers.
En tant que self-made man et entrepreneur infatigable, je continue à développer mes entreprises avec un enthousiasme sans fin.
Je m’engage à offrir à chaque client des expériences riches et uniques, notamment en profitant de l’extraordinaire patrimoine culturel et gastronomique de la France. Conscient de la beauté et de la bonté qui entourent une grande partie de ce qui fait la grandeur de la France, je suis également un amoureux de son histoire.
Après avoir parcouru le monde pendant des années, je suis convaincu que la France est une destination incontournable. Son histoire est comme un livre ouvert – ses vins et sa gastronomie nourrissent l’esprit autant que le corps.
Cet amour du vin m’a conduit à une nouvelle aventure pour embrasser les caves Ambacia – qui existent depuis 1463 ! J’en ai fait un lieu d’accueil, de partage et de convivialité autour de mes vins qui proviennent tous directement de la Vallée de la Loire.
Homme de passion, je me considère comme un véritable pourvoyeur de l’Art de Vivre en France !
Pascal Mineau
Voyager est le meilleur moyen de comprendre le monde dans lequel nous vivons – et même si Internet peut être une grande source d’informations, seule l’expérience personnelle compte vraiment.
Pour moi, il y a quelques aspects essentiels à des vacances vraiment réussies :
– La nature a créé des millions de paysages à couper le souffle que nous avons la possibilité de découvrir. Lorsque nous voyageons dans ces endroits, nous avons la responsabilité de les préserver pour les générations futures en faisant de notre mieux pour limiter notre impact.
– Partout sur la planète, les hommes ont construit des villes, des châteaux et des villages dans un style unique, créant ainsi leur histoire et leur patrimoine. La connaissance d’une partie de cette histoire nous aide à mieux comprendre le présent, c’est pourquoi le fait de visiter un pays avec un guide expert ouvre la voie à une expérience beaucoup plus riche à chaque destination.
– Il est très important de rencontrer les habitants. Pas seulement le guide, mais des gens qui sont prêts à passer du temps avec vous pour partager leurs connaissances et leur passion pour ce qu’ils font dans la vie. Chez France Intense Elite, vous rencontrerez ces vignerons, chefs, fromagers, peintres, céramistes, musiciens, designers et bien d’autres encore – et les moments que vous partagerez avec eux seront inestimables.
– Que nous soyons en vacances ou non, nous devons manger au moins 3 fois par jour. Les aliments et les vins de chaque nation font partie de la culture et certains d’entre nous sont si fiers de ce qu’ils produisent depuis des siècles qu’ils en ont fait un art, l' »Art de Vivre ». Il va sans dire que la France jouit d’une solide réputation en matière de gastronomie et de vin. C’est une raison supplémentaire de choisir soigneusement votre agent de voyage et votre tour-opérateur, afin d’éviter les surprises. Si la gastronomie fait partie intégrante de notre identité, nous sommes conscients qu’il y a beaucoup plus à découvrir en faisant l’expérience de l’authentique « Art de Vivre en France ».
Enfant, je me souviens avoir passé des vacances fantastiques à la ferme de mes grands-parents. Je réalise maintenant la liberté dont Jeanne et Maxime disposaient. Nous avions des canards, des poulets, des lapins et une multitude de fruits et légumes frais. Ma passion pour la nourriture de qualité a probablement commencé là.
Plus tard, après 5 ans d’école hôtelière et de gestion, j’ai commencé à travailler comme sommelier dans un hôtel de luxe du Hertfordshire, au Royaume-Uni. J’ai également passé deux ans à Paris en tant que chef de rang privé pour le ministre français de la Santé et j’ai fait de même au Hilton. Au fil du temps, j’ai eu l’occasion de travailler dans un certain nombre de restaurants différents en Angleterre et en Écosse pour finalement devenir responsable d’un restaurant étoilé au Michelin à Bristol.
Lorsque j’ai eu 30 ans, j’ai compris qu’il était temps de rentrer chez moi et de créer ma propre entreprise. Après une longue expérience dans la gastronomie, je me suis orienté vers le tourisme en organisant des visites culturelles, gastronomiques et œnologiques à travers la France, en respectant les mêmes normes que les hôtels et restaurants de luxe dans lesquels j’avais travaillé juste avant.
J’ai commencé par me mettre à mon compte, en concevant les circuits, en réservant les hôtels et les vignobles, et en étant pendant un temps le seul guide de mes clients. Avec ce succès, l’entreprise s’est organiquement développée et maintenant nous accueillons des milliers de clients dans toutes les régions de France et du monde entier !
En 2017, j’ai eu l’opportunité unique d’acheter une très vieille et profonde cave à vin historique (caves) à Amboise. Donc maintenant, en plus de France Intense, je suis l’heureux propriétaire de Caves Ambacia, où nous continuons la tradition de faire des vins de la vallée de la Loire avec des visites de vin et des dégustations spéciales. Et, peut-être ma « pièce de résistance », j’ai récemment eu l’idée d’y ouvrir un joli bistrot avec vue sur la Loire, tout en promouvant les créations gastronomiques des meilleurs producteurs locaux qui nous entourent.
Depuis 1990, j’ai acquis une sérieuse expérience dans le secteur des services de luxe. France Intense crée et exploite des circuits haut de gamme en France. Cependant, pour nos clients Elite, j’ai souhaité développer un département spécifique dédié au tourisme de luxe avec une équipe dédiée. C’est ainsi qu’est née France Intense Elite.
Pour vous, nous avons soigneusement sélectionné les meilleurs hôtels à travers le pays. Parce que vous êtes habitués à un service de qualité, un hôtel de luxe n’est certainement pas suffisant. Je crois que vos meilleurs souvenirs sont plus appréciés des gens que des lieux. J’ai appris cela grâce aux nombreux clients Elite avec lesquels j’ai eu la chance de voyager. Ils m’ont beaucoup appris et je me sens privilégié de les avoir rencontrés (y compris mes mentors des États-Unis).
Merci beaucoup à Joe et Connie !
Je suis convaincu que les vacances réussies se produisent lorsque nous vous présentons des personnes passionnées par ce qu’elles font. Avec France Intense Elite, vous rencontrerez des vignerons locaux, des chefs, des guides touristiques, des agriculteurs, des designers, des artistes prêts à partager leur passion, leur culture.
Il n’y a pas de meilleure façon de comprendre un pays que de rencontrer les vrais locaux.
Je crois également que nous avons une responsabilité envers les générations futures. France Intense Elite privilégiera toujours les personnes et les sites respectueux de l’éthique et de la nature.
Une fête des sens – sur deux roues. Le tourisme à moto, une longue tradition dont jouissent les Français, les Européens et les voyageurs du monde entier, n’a jamais été aussi approfondi qu’avec France Intense Moto.
Si votre idée d’un voyage de rêve se résume à « rouler dans les virages » dans les Alpes, passez votre chemin – car ce n’est qu’une petite partie de ce que nous avons à offrir…
Roulez à travers les champs de lavande qui s’étendent jusqu’à l’horizon, profitez de la riche histoire des anciens châteaux, des villages charmants, des vignobles historiques, des cathédrales et des vestiges de l’empire romain. Chaque jour, ce sera le coup de pied au plancher pour déguster les créations culinaires les plus étonnantes, avec des fromages fins, des pains et des vins.
Vous passerez toujours deux nuits dans une sélection triée sur le volet d’hôtels cinq étoiles ou de maisons exquises le long de votre voyage de découverte. Nous vous suggérons de vous faire conduire par un guide expérimenté qui approfondira l’expérience à chaque arrêt, ou n’hésitez pas à vous guider vous-même avec un itinéraire complet et un GPS. Si vous souhaitez rouler en toute liberté, un véhicule d’assistance est disponible en option.
Dans tous les cas, aucun autre organisateur de voyages ne peut offrir ce que France Intense Moto propose : Votre voyage ultime !
Le voyage de Luxe
En se concentrant sur ce magnifique pays, France Intense Elite se spécialise dans les voyages de luxe. Palaces, ateliers de haute couture, gastronomie et vins renommés, parfumeries et fabricants de cosmétiques – ce ne sont là que quelques-uns des éléments qui font de la France LA destination de luxe par excellence.
Nous vous aidons à sortir des sentiers battus pour profiter des trésors les plus profonds de la France, à naviguer vers des expériences vraiment uniques et à mettre en valeur l’art de vivre à la française. Venez rencontrer des personnalités exceptionnelles et vous évader dans des lieux d’exception. Laissez-nous vous ouvrir les portes de la vraie France – l’insolite, l’exclusif – difficilement accessible au grand public. Le service exceptionnel et les moments que vous vivrez vous laisseront des souvenirs inestimables. Nous planifions avec vous, en sélectionnant les hébergements qui correspondent à votre sensibilité – parmi les plus belles villas, châteaux et domaines où vous profiterez du plus grand confort et de l’excellence que la France a à offrir.
Le voyage de Luxe
En se concentrant sur ce magnifique pays, France Intense Elite se spécialise dans les voyages de luxe. Palaces, ateliers de haute couture, gastronomie et vins renommés, parfumeries et fabricants de cosmétiques – ce ne sont là que quelques-uns des éléments qui font de la France LA destination de luxe par excellence.
Nous vous aidons à sortir des sentiers battus pour profiter des trésors les plus profonds de la France, à naviguer vers des expériences vraiment uniques et à mettre en valeur l’art de vivre à la française. Venez rencontrer des personnalités exceptionnelles et vous évader dans des lieux d’exception. Laissez-nous vous ouvrir les portes de la vraie France – l’insolite, l’exclusif – difficilement accessible au grand public. Le service exceptionnel et les moments que vous vivrez vous laisseront des souvenirs inestimables. Nous planifions avec vous, en sélectionnant les hébergements qui correspondent à votre sensibilité – parmi les plus belles villas, châteaux et domaines où vous profiterez du plus grand confort et de l’excellence que la France a à offrir.
Expérience client
Votre voyage commence dès le premier contact avec votre conseiller de voyage/concierge Elite, une personne qui se consacre à personnaliser le plaisir de votre séjour en France. Après avoir pris connaissance de vos souhaits et de vos intérêts, vous recevrez de sa part une proposition détaillée pour votre itinéraire de voyage individualisé. Chaque demande est traitée dans les meilleurs délais et le même concierge Elite reste virtuellement à vos côtés avant, pendant et même après votre séjour, si nécessaire.
Les conversations que vous avez avec votre conseiller lui permettent de mieux vous connaître, et idéalement d’anticiper vos besoins et vos attentes tout au long de vos voyages en France.
Expérience client
Votre voyage commence dès le premier contact avec votre conseiller de voyage/concierge Elite, une personne qui se consacre à personnaliser le plaisir de votre séjour en France. Après avoir pris connaissance de vos souhaits et de vos intérêts, vous recevrez de sa part une proposition détaillée pour votre itinéraire de voyage individualisé. Chaque demande est traitée dans les meilleurs délais et le même concierge Elite reste virtuellement à vos côtés avant, pendant et même après votre séjour, si nécessaire.
Les conversations que vous avez avec votre conseiller lui permettent de mieux vous connaître, et idéalement d’anticiper vos besoins et vos attentes tout au long de vos voyages en France.
Pourquoi France Intense Elite ?
Aussi unique que vous
Ici, nous cultivons l’Art de Vivre
Vivre des rencontres inoubliables
Valeurs
Bonheur
« Le succès n’est pas la clé du bonheur. Le bonheur est la clé du succès. Si vous aimez ce que vous faites, vous réussirez. » – Albert Schweitzer
Simplicité
« La simplicité est la sophistication ultime. » – Leonardo DaVinci
Bienveillance
« Être bienveillant est le meilleur moyen d’atteindre son propre bonheur ». – Matthieu Ricard